剪切力測定儀是根據《中國農業行業標準方法測定肉嫩度剪切力測定法（NY/T1180-2006）》配置專業的切刀工具可快速測定肌肉嫩度，還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數測定，對肉品質分析以及家畜育種提供直接數據，剪切力測定儀是肉類食品加工生產廠家、質檢、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設備。

訪問量：1931 更新時間：2020-05-29 所在地：上海市